Bouilloire Electrique Gooseneck Chettle - 1.2 L | Chemex

Name: Bouilloire Electrique Gooseneck Chettle - 1.2 L | Chemex
Brand: Chemex
SKU: CHEMEX-CHT-GL-WB-1
Price: 216.00 EUR
Availability: OutOfStock

216,00 €

La CHEMEX® Gooseneck Chettle allie beauté, ingéniosité et performance. Idéale pour l'infusion avec les cafetière CHEMEX®, théière CHEMEX® ou tout autre appareil à verser, sa forme iconique en sablier et son bec en col de cygne assurent un versement parfait. La base à induction chauffe l'eau à la température exacte souhaitée, avec une fonction de réchauffement pour maintenir la chaleur pendant 30 minutes. Ce produit unique est un must pour votre routine quotidienne et fera sensation.

Les points forts :

Capacité : La bouilloire Chemex permet de brasser un Chemex complet de 40 onces sans recharge.
Matériau et Design : Fidèle à la marque Chemex avec du verre pur et un design iconique en forme de sablier.
Versement sans effort : Conçue pour un équilibre parfait entre l'eau, le bec et la poignée.
Précision et Chauffage : Chauffage précis à moins de 1 degré pour un contrôle optimal.
Flow : Débit ajustable pour chaque utilisateur.

A propos de Chemex

Chemex est une entreprise iconique dans le monde du café, connue pour sa célèbre cafetière Chemex en verre. Fondée en 1941 par le Dr. Peter Schlumbohm, Chemex combine un design élégant et une fonctionnalité exceptionnelle. La cafetière Chemex utilise des filtres en papier épais, qui éliminent les huiles indésirables, produisant un café clair et pur. Ce système d'infusion Pour-Over permet un contrôle précis de la température et du débit d'eau, garantissant une extraction optimale des arômes. Les produits Chemex sont appréciés par les baristas et les amateurs de café pour leur qualité et leur esthétique intemporelle. La cafetière Chemex est un incontournable pour tout passionné de café cherchant à savourer une infusion parfaite.

Préparer une Cafetière Chemex : Étapes et Saveurs

Chauffez de l'eau à 92-96°C.
Moulez le café à une mouture moyenne (comme du gros sel).
Pliez le filtre Chemex et placez-le dans la cafetière.
Rincez le filtre avec de l'eau chaude pour éliminer le goût papier.
Ajoutez le café moulu (environ 1g de café pour 15g d'eau).
Versez un peu d'eau chaude sur le café pour le "bloom" (30 secondes).
Versez l'eau en cercles lents et réguliers jusqu'à atteindre la quantité d'eau désirée.
Laissez l'eau s'écouler complètement à travers le filtre.

Le résultat ? Un café Chemex propre et clair, avec des saveurs équilibrées et une faible acidité. Chaque tasse est une expérience gustative unique, idéale pour savourer tous les arômes de votre café préféré.