Drippers

Le Dripper, une ode au Slow Coffee !

Le Dripper, apparu au début du siècle dernier, incarne l'essence même du café pour-over, une méthode à la fois simple et rapide pour créer une tasse exceptionnelle. Parmi les nombreux drippers proposés sur le marché, l’un d’eux fait beaucoup parler de lui.

Il s’agit du célèbre Dripper V60 conçu par Hario, composé de céramique, reconnu pour son efficacité à conserver la chaleur du liquide et pour offrir une expérience d’infusion maîtrisée en un temps record.

Le Dripper est devenu l’un des modes d'infusion manuelle les plus prisés des baristas, et il s'accompagne d'une multitude d'accessoires pour personnaliser votre expérience. Supports dédiés, balances de précision, filtres variés : la diversité des options permet à chaque amateur de café d'explorer et de jouer avec les paramètres d'infusion, tels que la mouture, le temps d'infusion et la quantité de café.

Comment choisir votre Dripper idéal ?
Choisir le Dripper idéal implique de comprendre votre profil de goût. Optez pour une mouture filtre, plus grosse, afin d'assurer un contact prolongé entre le café et l'eau. Avec un seul trou à la base, le Dripper régule efficacement le flux, et met en valeur les qualités et les défauts des grains.

Cela en fait un choix idéal pour ceux qui souhaitent explorer des cafés d'origines variées, car les subtilités des saveurs sont intensifiées dans la tasse.

Quel que soit le Dripper que vous choisissez, l'art de l'infusion manuelle offre une palette de possibilités infinies !

Les cafés obtenus reflèteront principalement le choix des grains, mais également d'autres variables telles que la quantité de café utilisée et la mouture des grains. Aucun mélange n'est à exclure, ouvrant ainsi la porte à des expériences gustatives uniques.

Découvrir le monde du Slow Coffee avec nos Drippers, c'est embrasser une approche artisanale du café, où chaque tasse devient une expérience sensorielle unique.

Explorez notre collection et plongez dans l'univers infini des saveurs que le Dripper offre, un voyage délicieux pour les amateurs de café passionnés !