Café Moulu Blend Royal Moka | 100% Arabica

Détails du Café Blend Royal Moka :

Le café moulu Blend Royal Moka réunit les grains soigneusement cultivés sur les terroirs du Brésil, de Colombie et d’Éthiopie. Chaque région apporte sa richesse : la douceur du Brésil, l'intensité de la Colombie et la complexité aromatique de l'Éthiopie, pour un café équilibré.

Profil Aromatique :

Avec un corps riche et une acidité équilibrée, notre café moulu dévoile des notes élégantes de moka, agrémentées de touches de fruits rouges et d'une finition suave.

Caractère : Doux et équilibré
Répertoire aromatique : Gourmand et fruité
Notes de : Fruits rouges, noisette et épices

Depuis les années 1900, la famille Bonnac, basée à Riom dans le Puy-de-Dôme, a commencé par gérer une épicerie fine avant de se lancer dans la torréfaction artisanale dans les années 1920. Leur passion pour le café les a poussés à devenir les premiers grossistes alimentaires de la région dans les années 1970, fournissant des hôtels et des restaurants tout en diversifiant leurs méthodes de torréfaction. En 1999, Frédéric Bonnac a perpétué cette tradition familiale en créant Graindecafe.com, une boutique en ligne qui propose plus de 60 arabicas, torréfiés par une petite équipe de passionnés, garantissant ainsi à ses clients des cafés artisanaux d’exception.