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Café moulu COSY Blend | 100% Arabica

8,40 €

Découvrez le Cosy Blend, votre boisson idéale pour accompagner les douces journées d’automne. Conçu spécialement pour cette saison de transition, ce café est une invitation à savourer chaque moment de réconfort. Mélange parfait de cafés équilibrés et gourmands, le Cosy Blend associe des arômes subtils et chaleureux qui évoquent la douceur d'un feu de cheminée et les promenades dans les feuilles aux couleurs chatoyantes.

Remises sur Paquet de 1KG*

De 1 à 5 Kg Remise 5%
A partir de 6Kg Remise 10%

*Uniquement sur les cafés qui proposent des conditionnements de 1KG.

Existe en version Grains
Café en Grain COSY Blend | 100% Arabica

Mieux connaître ce café

Détails du Café Cosy Blend

Laissez-vous séduire par le Cosy Blend, un café spécialement conçu pour réchauffer vos soirées d'automne. Ce mélange unique marie à la perfection les arômes subtils du Bourbon jaune du Brésil, les notes délicatement fruitées des grains du Malawi, et la profondeur épicée des cafés d’Indonésie.

Ensemble, ils créent un équilibre parfait entre gourmandise et réconfort, pour une tasse riche et enveloppante.

Profil Aromatique :

Café gourmand aux notes de caramel, un café d'Automne.


Caractère: Equilibré
Répertoire aromatique: Gurmand
Notes de: Chocolat, vanille, noisette

A propos de Graindecafe

Graindecafe, ce n'est pas seulement le plus ancien site de vente de café en ligne... Graindecafe, c'est avant tout l'histoire de la famille Bonnac ; une famille de petits commerçants et torréfacteurs passionnés à Riom en Auvergne, qui depuis plus d'un siècle vivent les mains dans le café. Attaché à la qualité de ses produits, Graindecafe propose des cafés issus d'une agriculture raisonnée et respectueuse de l'environnement - défend le travail des producteurs en privilégiant la qualité et la traçabilité. Tous les cafés en vente sur le site sont torréfiés dans l'atelier de Graindecafe par une petite équipe de passionnés.

  • Temps d'infusion

    Pays d'origine

    Blend

  • Région

  • Altitude

  • Variétés

    100 % arabica

  • Process

    par voie lavée ou humide

  • Période récolte

Conseil du torréfacteur

"J 'ai élaboré ce mélange de cafés 100% arabica pour préparer mes cafés frappés ou cafés glacés, une boisson qui vous tiendra tout l'été !"

Découvrez l'art de préparer un café en cafetière à piston !

C'est simple, rapide et délicieux.
Commencez par chauffer de l'eau jusqu'à ébullition, puis laissez-la refroidir légèrement.

Pendant ce temps, mesurez environ 60 grammes de café moulu grossièrement pour un litre d'eau.

Versez l'eau chaude sur le café, remuez doucement et placez le piston sur le dessus, sans appuyer.

Laissez infuser pendant 4 minutes. Ensuite, pressez lentement le piston vers le bas pour séparer le marc de votre café fraîchement préparé. Servez immédiatement et savourez un café léger et très aromatique.

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Nous pouvons vous aider

Quelle mouture dois-je choisir pour ma cafetière ?

- Très fin
Mouture extra-fine : pour la préparation du café à la turc.

- Fin
Mouture expresso : pour machines expresso électriques ou manuelles.

- Moyenne *
Mouture italienne : pour cafetières italiennes.

- Moyenne **
Mouture filtre papier : pour cafetières électriques filtre papier, drippers, V60, chaussettes ou filtres permanents.

- Moyenne ***
Mouture Chemex : pour cafetières Chemex et cafetières à dépression (siphon).

- Grosse
Mouture Piston : pour cafetières piston.

Comment doser mon café ?

Le dosage du café dépend de votre machine et de vos goûts

- Dosage pour cafetière filtre papier : 60-70g pour 1 Litre d'eau

- Dosage pour cafetière italienne : remplissez le filtre jusqu'au repère.

- Dosage pour Expresso : 7 à 9g par tasse en fonction de l'intensité que vous souhaitez.

- Dosage pour cafetière Chemex : 60g pour 1 Litre d'eau.

- Dosage pour cafetière piston : 50g pour 1 Litre d'eau

Quelle est la bonne température de l'eau ?

Ne faîtes pas bouillir votre eau, la température idéale est de 92°C.

L'idéal serait une bouilloire avec thermomètre intégré.

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