5kg Café Grains BIO Blend Gusto Italiano pour Professionnels - 5 Paquets

Détails du Café en Grain Blend Gusto Italiano :

Notre processus de torréfaction l'italienne ne se contente pas de suivre la tradition; il vise à optimiser les arômes et les saveurs de chaque grain. Cette technique permet de révéler la complexité des profils aromatiques tout en garantissant une crème dense et onctueuse, caractéristique des meilleurs espressos italiens.

Profil Aromatique :

Le Café en Grain Gusto Italiano est caractérisé par un profil aromatique robuste et des notes de goût profondément enracinées. Le robusta tanzanien apporte une force et une intensité remarquables, avec des nuances de cacao et de bois de cèdre, tandis que l'arabica du Honduras complète ce bouquet avec des touches plus douces et légèrement fruitées, offrant un équilibre exquis et une rondeur en bouche.

Caractère: Corsé
Répertoire aromatique: Intense
Notes de: Noix grillée, pain grillé et chocolat noir

Graindecafe, ce n'est pas seulement le plus ancien site de vente de café en ligne... Graindecafe, c'est avant tout l'histoire de la famille Bonnac ; une famille de petits commerçants et torréfacteurs passionnés à Riom en Auvergne, qui depuis plus d'un siècle vivent les mains dans le café. Attaché à la qualité de ses produits, Graindecafe propose des cafés issus d'une agriculture raisonnée et respectueuse de l'environnement - défend le travail des producteurs en privilégiant la qualité et la traçabilité. Tous les cafés en vente sur le site sont torréfiés dans l'atelier de Graindecafe par une petite équipe de passionnés.