5kg Café Grains Blend Africain pour Professionnels - 5 Paquets

Détails du Café Blend Africain

Les grains de café sont soigneusement sélectionnés, avec les notes fruitées et floraux du Congo, les arômes épicés et terreux de l'Éthiopie, et les nuances acidulées et vives du Kenya.
Chaque tasse de notre café en grain Blend Africain est une célébration de la diversité et de la richesse des cafés africains, offrant une expérience gustative incomparable.

Profil Aromatique :

Notre café en grain Blend Africain offre un équilibre parfait entre les différentes variétés de café, créant une symphonie de saveurs qui séduira les palais les plus exigeants. Les arômes exotiques du Congo, de l'Éthiopie et du Kenya se marient harmonieusement, offrant une expérience olfactive riche et captivante.

Caractère: Equilibré
Répertoire aromatique: Epicé et fruité
Notes de: Chocolat, d'épices, et végétaux

Depuis les années 1900, la famille Bonnac, basée à Riom dans le Puy-de-Dôme, a commencé par gérer une épicerie fine avant de se lancer dans la torréfaction artisanale dans les années 1920. Leur passion pour le café les a poussés à devenir les premiers grossistes alimentaires de la région dans les années 1970, fournissant des hôtels et des restaurants tout en diversifiant leurs méthodes de torréfaction. En 1999, Frédéric Bonnac a perpétué cette tradition familiale en créant Graindecafe.com, une boutique en ligne qui propose plus de 60 arabicas, torréfiés par une petite équipe de passionnés, garantissant ainsi à ses clients des cafés artisanaux d’exception.