Coffret Découverte Cafés d'Asie - 3x250 Gr | 100% Arabica

Café d'Inde Malabar Moussonné :

Le café en grain d'Inde Malabar Moussonné se distingue par ses notes terreuses et boisées, suivies d'une saveur corsée et épicée qui évoque les épices exotiques de l'Inde. Sa texture veloutée et sa finale persistante laissent une empreinte mémorable sur le palais

En raison de son profil de saveur unique, le café d'Inde Malabar Moussonné est souvent utilisé dans les mélanges d'Expresso pour ajouter de la profondeur et de la complexité aux saveurs.

Café d'Inde Baba Budangiri Plantation :

Le café d'Inde Plantation Baba Budangiri est célèbre pour sa finesse et son caractère distinctif. Cultivé dans la région montagneuse de Chikmagalur, cet Arabica exceptionnel porte le nom du sage Baba Budan, qui aurait introduit les premières graines de café en Inde. Le café d'Inde Baba Budangiri se distingue par ses notes délicates de caramel, de noisette et de chocolat au lait, accompagnées d'une subtile acidité et d'un corps velouté. Son arôme floral et fruité offre une expérience sensorielle unique. Ce café est idéal pour une préparation en filtre ou en cafetière à piston, révélant ainsi toute sa complexité et sa douceur.

Café d'Indonésie Java Radiophare : 

Le café d'Indonésie Java Radiophare est un trésor gustatif provenant des riches terres volcaniques de l'île de Java. Connu pour son profil équilibré et ses saveurs distinctes, ce café offre des notes subtiles de cacao, de noix et de caramel, complétées par une légère touche florale. Les grains de café sont soigneusement cultivés et récoltés pour garantir une qualité supérieure. Le traitement semi-lavé unique confère au café de Java Radiophare un corps moyen à plein et une acidité douce, parfaits pour une préparation en expresso ou en cafetière filtre. Les amateurs de cafés doux et complexes apprécieront la profondeur et l'harmonie de ses arômes. 

Graindecafe, ce n'est pas seulement le plus ancien site de vente de café en ligne... Graindecafe, c'est avant tout l'histoire de la famille Bonnac ; une famille de petits commerçants et torréfacteurs passionnés à Riom en Auvergne, qui depuis plus d'un siècle vivent les mains dans le café. Attaché à la qualité de ses produits, Graindecafe propose des cafés issus d'une agriculture raisonnée et respectueuse de l'environnement - défend le travail des producteurs en privilégiant la qualité et la traçabilité. Tous les cafés en vente sur le site sont torréfiés dans l'atelier de Graindecafe par une petite équipe de passionnés.