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Thé Noir Darjeeling de Printemps G.F.O.P - 100 Gr | Dammann Frères

16,00 €

Le Thé Noir Darjeeling de Printemps GFOP, provenant de la première récolte de l'année, offre un profil gustatif exceptionnel. Léger et délicat, il révèle des notes fraîches et florales, avec une touche subtile d'agrumes. 

A propos de Dammann Frères

Fondée en 1692, Dammann Frères est une maison de thé emblématique avec une histoire riche et prestigieuse. Elle débute lorsque le roi Louis XIV accorde à Sieur Damame le privilège exclusif de vendre du thé en France. Au fil des siècles, Dammann Frères se distingue par son savoir-faire et son innovation, introduisant des mélanges uniques et des saveurs exquises.

En 1925, la famille Jumeau-Lafond reprend l’entreprise, insufflant un nouvel élan créatif et développant des recettes emblématiques qui séduisent les amateurs de thé du monde entier. Aujourd'hui, Dammann Frères continue de perpétuer son héritage en offrant une gamme exceptionnelle de thés classiques et parfumés, en misant sur la qualité et l'authenticité. Chaque création est une invitation à un voyage sensoriel, reflétant la passion et l'expertise d'une maison légendaire dans l'univers du thé.

  • Temps d'infusion

    4-5 mn

  • Température de l'eau

    90 °C

  • Dosage 1 tasse

    2g/10cl

  • Pour quel moment ?

    La journée

Thé Noir Darjeeling de Printemps G.F.O.P

Le thé noir de Darjeeling de Printemps GFOP (Golden Flowery Orange Pekoe) est un thé de haute qualité originaire de la région de Darjeeling, située dans les contreforts de l'Himalaya en Inde.

Darjeeling est célèbre pour produire certains des thés noirs les plus fins et les plus parfumés au monde.

Printemps: Ce terme indique que le thé a été récolté au printemps, généralement au début de l'année, lorsque les jeunes feuilles de thé sont les plus tendres et offrent des saveurs délicates.

GFOP(Golden Flowery Orange Pekoe) : Il s'agit d'une classification de la taille et de la qualité des feuilles de thé. "Golden" fait référence aux bourgeons dorés présents dans le thé, "Flowery" indique la présence de jeunes feuilles et de bourgeons, et "Orange Pekoe" est un terme utilisé pour décrire une classification de la taille des feuilles de thé.

Le Darjeeling de Printemps GFOP a souvent un arôme floral et fruité, avec des notes de muscat, de fleurs et de fruits mûrs. Il offre une saveur complexe et équilibrée avec des notes de muscat, de raisins, de noisettes et parfois de miel. Les feuilles de Darjeeling de Printemps GFOP sont généralement légères et dorées, avec une liqueur de thé aux nuances de cuivre.

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