Calendrier de l'Avent 2024 | Monbana
Découvrez le summum de l'élégance festive avec le calendrier de l'Avent doré édition limitée 2024 de Monbana.
Cette année, notre chocolatier de renom vous invite à plonger dans un univers féerique, où chaque détail du design doré et festif évoque la grandeur et la magie des fêtes de fin d'année.
Chaque jour, une fenêtre enneigée s'ouvre pour révéler un chocolat de Noël exquis, alliant tradition et savoir-faire pour une expérience de dégustation exceptionnelle.
Une façon délicieuse et enchantée de décompter les jours jusqu'à Noël, parfaite pour le cadre professionnel ou pour offrir un moment de luxe et de plaisir à vos partenaires et collaborateurs.
Prêt pour une saison de Noël inoubliable avec Monbana ? 🎄✨🍫
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Les Origines du Cacaoyer
Le cacaoyer, ou Theobroma cacao, est originaire des forêts tropicales d'Amérique centrale et du Sud. Les Mayas et les Aztèques cultivaient le cacao il y a plus de 2000 ans et en faisaient une boisson amère et épicée, réservée aux élites.
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La Culture et la Récolte
Le cacaoyer prospère dans les régions tropicales comme l'Afrique de l'Ouest et l'Amérique du Sud. Il commence à produire des cabosses, les fruits contenant les fèves de cacao, après 3 à 5 ans. La récolte se fait à la main, généralement deux fois par an, pour ne pas endommager l'arbre.
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La Fermentation et le Séchage
Les fèves de cacao, extraites des cabosses, fermentent pendant une semaine pour développer les arômes. Ensuite, elles sont séchées au soleil pendant plusieurs jours.