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Café Vert Honduras - 1 Kg | Café Certifié Biologique - 100% Arabica

17,42 €

À noter : le café vert doit impérativement être torréfié avant d'être introduit dans une machine automatique ou un moulin, sous peine d'endommager vos appareils.

Une fois torréfié, le café vert du Honduras Lenca présente un corps moyen à plein, marqué par une acidité vive mais bien équilibrée avec des notes de chocolat noir, de caramel, et une pointe de fruits rouges. L'arrière-goût est doux, avec des nuances de noisette et de pain grillé, laissant une impression agréable.

Il n'y a plus qu'à... bonne torréfaction !


Remises sur Quantité

De 3 à 9 Kg Remise 5%
A partir de 10 Kg Remise 8%

Pourquoi torréfier ce café à la maison ?

Torréfiez ce café à la Maison

Envie d'une expérience unique ? Torréfiez ce café vert chez vous ! Ce Café en vert du Honduras Lenca est un café à corps moyen à plein, avec une acidité vive et équilibrée. Savourez ses notes de chocolat noir, de caramel et d'agrumes. Son arrière-goût doux révèle des nuances de noisette et de pain grillé, offrant une expérience de dégustation agréable et durable.

Caractère : Equilibré
Répertoire aromatique : Gourmand et fruité
Notes de : Agrumes, chocolat et caramel

A propos de Graindecafe

Graindecafe, ce n'est pas seulement le plus ancien site de vente de café en ligne... Graindecafe, c'est avant tout l'histoire de la famille Bonnac ; une famille de petits commerçants et torréfacteurs passionnés à Riom en Auvergne, qui depuis plus d'un siècle vivent les mains dans le café. Attaché à la qualité de ses produits, Graindecafe propose des cafés issus d'une agriculture raisonnée et respectueuse de l'environnement - défend le travail des producteurs en privilégiant la qualité et la traçabilité. Tous les cafés en vente sur le site sont torréfiés dans l'atelier de Graindecafe par une petite équipe de passionnés.

  • Temps d'infusion

    Pays d'origine

    Honduras

  • Région

    La Paz

  • Altitude

    1300m

  • Variétés

    Bourbon, Caturra et Typica

  • Process

    par voie lavée ou humide

  • Période de récolte

    novembre à mars

Les Avantages de La Torréfaction Maison

  • Hello les amateurs de café ! Si vous n'avez jamais essayé de torréfier votre café à la maison, vous ratez quelque chose de génial. Voici pourquoi vous devriez vous lancer.

    Fraîcheur Garantie 

    Rien ne vaut une tasse de café fraîchement torréfié. Torréfier vos grains à la maison, c’est l'assurance d'une fraîcheur optimale et d’arômes intenses.

    Contrôle Total 

    Vous avez le contrôle total sur le niveau de torréfaction. Préférez-vous un café doux et acidulé ou un goût plus intense et corsé ? À vous de décider!

  • Personnalisation 

    Torréfier chez soi permet de créer un café qui correspond exactement à vos goûts. Vous pouvez expérimenter avec différents profils de torréfaction et découvrir de nouvelles saveurs.

    Économie 

    Acheter du café vert est moins cher que d’acheter du café torréfié. En plus, vous pouvez en acheter en grande quantité et torréfier petit à petit.

  • Apprentissage et Fun 

    La torréfaction est un processus super intéressant. Vous allez apprendre plein de choses sur le café et vous amuser en même temps. C’est aussi très satisfaisant de boire un café que vous avez torréfié vous-même.

    Qualité Contrôlée 

    En torréfiant vous-même, vous êtes sûr de la qualité de vos grains. Pas d’additifs ni de conservateurs, juste du bon café pur.

    En résumé, torréfier son café à la maison, c'est découvrir des saveurs exceptionnelles tout en s’amusant et en économisant. Allez-y, essayez et savourez chaque tasse comme jamais !