Cafetière Siphon 2 Tasses TCA-2 | HARIO
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Découvrez la façon la plus théâtrale pour faire du café avec un siphon ! Ce système, avec sa flamme visible ou son socle chauffant à lumière rouge, est très apprécié par les grandes tables et les coffee-shops expérientiels.
Mais comment ça fonctionne ? L'eau migre de bas en haut grâce à la chaleur, atteint un état semi-gazeux, puis on y mélange le café. Une fois la source de chaleur arrêtée, l'infusion est stoppée et le café descend par dépression, offrant une tasse extrêmement veloutée.
Le saviez-vous ? Le premier brevet de siphon est français et a été déposé en 1837 par Jeanne Richard.
- Capacité : 0.20 L
- Contenance : 2 Tasses
- Matériaux : Acier inoxydable, Verre
- Garantie 2 ans