Filtre Tissu pour Cafetière Chemex 3 Tasses | Ebb

17,50 €

La solution écologique aux filtres jetables !

Emballage recyclé, recyclable et biodégradable
Coton bio du Texas, fabriqué en Californie
Traçabilité, durabilité et équitabilité ... du début jusqu’à la fin du process

Les points forts

Fabriqué aux États-Unis
Solution écologique
Zéro plastique

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A propos de Ebb

Ebb est une entreprise innovante spécialisée dans la fabrication de filtres à café en tissu. Conçus pour être réutilisables et durables, les filtres Ebb sont une alternative écologique aux filtres en papier à usage unique. Fabriqués à partir de coton biologique de haute qualité, ils garantissent une infusion riche en saveurs tout en étant respectueux de l'environnement.

Les filtres à café Ebb sont compatibles avec une variété de cafetières, y compris les presse françaises et les cafetière coniques. Faciles à nettoyer et à entretenir, ils sont parfaits pour les amateurs de café soucieux de leur empreinte écologique. En choisissant Ebb, vous optez pour une solution durable qui contribue à la réduction des déchets.

Préparer une Cafetière Chemex : Étapes et Saveurs

Chauffez de l'eau à 92-96°C.
Moulez le café à une mouture moyenne (comme du gros sel).
Pliez le filtre Chemex et placez-le dans la cafetière.
Rincez le filtre avec de l'eau chaude pour éliminer le goût papier.
Ajoutez le café moulu (environ 1g de café pour 15g d'eau).
Versez un peu d'eau chaude sur le café pour le "bloom" (30 secondes).
Versez l'eau en cercles lents et réguliers jusqu'à atteindre la quantité d'eau désirée.
Laissez l'eau s'écouler complètement à travers le filtre.

Le résultat ? Un café Chemex propre et clair, avec des saveurs équilibrées et une faible acidité. Chaque tasse est une expérience gustative unique, idéale pour savourer tous les arômes de votre café préféré.