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Thé Oolong BIO Supérieur - 100 Gr | FBKT

15,20 €

Le Thé Oolong BIO Supérieur, thé chinois semi-fermenté et cultivé selon les principes de l'agriculture biologique, se distingue par sa qualité exceptionnelle et ses notes aromatiques uniques. Dès la première gorgée, il séduit par sa saveur subtile de noisette.


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A propos de La Fabrikathé

Des thés & infusions assemblés à la main en France !

Fondée en 2016, la Fabrikathé (FBKT) est l’un des rares assembleurs artisanaux français de thés & infusions.
Leurs recettes gastronomiques sont créées et entièrement assemblées dans leur atelier situé sur la Côte Roannaise (Loire-42), à 1h de Lyon.
Ils sélectionnent rigoureusement les thés d’origine ainsi que toutes les matières premières (98% en bio, en privilégiant le circuit court) et toutes leurs recettes sont garanties 100% naturelles, sans aucun arôme de synthèse.

  • Temps d'infusion

    4-5 mn

  • Température de l'eau

    90 °C

  • Dosage 1 tasse

    2g/10cl

  • Pour quel moment ?

    La journée

Thé Oolong

Le thé Oolong(également orthographié Wulong) est un type de thé chinois partiellement oxydé, ce qui signifie qu'il se situe entre le thé vert(non oxydé) et le thé noir(entièrement oxydé) en termes d'oxydation. Cette oxydation partielle confère au thé oolong des saveurs et des arômes complexes, ainsi qu'une variété de couleurs, de saveurs et d'arômes, en fonction du degré d'oxydation. Les saveurs du thé oolong peuvent varier de légères et florales à riches et crémeuses, en fonction du processus de fabrication et de l'origine du thé. Les notes communes comprennent le miel, les fleurs, les fruits, les noix et parfois une légère touche de torréfaction.