Chocolat au Lait - 50% cacao - 70 Gr | Kuyay

Ingrédients :
beurre de cacao, sucre, beurre de cacao, lait et grains de café

Poids net : 70 g

Les tablettes de chocolat Kuyay sont produites à base d'un cacao fin en arôme cultivé dans la région de l'Amazonas dans le village de Bagua Grande au Pérou. Ce cacao, connu comme le cacao amazonien, possède des notes très fruitées en bouche, avec un côté acidulé et quelques notes florales. Kuyay est une petite entreprise familiale créée par Jonathan et Carolina Reyna pour valoriser le cacao de la région et le savoir-faire péruvien. Tous les ingrédients utilisés pour la production des tablettes proviennent de la même ferme, sauf pour les chocolats avec fruits qui sont approvisionnés dans d'autres régions spécialisées.

Responsabilité sociale
Carolina et Jonathan sont engagés envers leur ferme et ses environs, en travaillant de manière durable, optimisant l'utilisation de l'eau et respectant la biodiversité de la région.

Mission
Leur mission est de travailler de manière transparente dans leurs processus de production et gestion commerciale, en produisant des produits à base de cacao reconnus pour leur qualité sur le marché national et international.