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Fèves de Chocolat Blanc pour la Pâtisserie Dulcey 35% - 250 Gr | Valrhona

17,90 €

Vous cherchez un chocolat original et gourmand pour vos pâtisseries maison ?
Le chocolat blond Dulcey 35 % de Valrhona séduit par sa couleur dorée et son goût unique de biscuit sablé et de lait caramélisé. Onctueux et crémeux, il apporte douceur et gourmandise à vos ganaches, mousses, entremets ou cookies.

  • Arômes : Notes lactées intenses, pointe maltée et délicate touche de vanille
  • Origine : Assemblage de fèves de cacao sélectionnées par Valrhona
  • Poids : 250g
  • Pourcentage de cacao : 40%
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Composition : beurre de cacao, sucre, LAIT entier en poudre, LAIT écrémé en poudre, lactoserum (LAIT), beurre (LAIT), émulsifiant: lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille.
Conservation : Température ambiante (entre 16 et 18°)
Allergènes : Présence possible de: gluten, fruits à coque, soja.
Date de conservation minimale : 24 mois


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Valrhona, l'union entre tradition et innovation

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